Wagons-Lits · Anno 1906

Legendární autentický zážitek v Praze.

Gastronomický zážitek v jídelním voze Wagons-Lits z roku 1906. Elegance dávných časů a chvíle, na které se nezapomíná.

Rezervovat svůj stůl

Počet míst je omezen

Společný projekt tří provozovatelů

Žamberk

Příběh vozu

Sto dvacet let elegance na kolejích

Legendární jídelní vůz Ringhoffer vznikl v roce 1906 pro Compagnie Internationale des Wagons-Lits – společnost, která psala dějiny luxusního cestování po celé Evropě. Věrně zrekonstruovaný v Muzeu starých strojů v Žamberku: ručně malované dekory, dřevěné obložení, mosazné detaily.

Usednete ke stolu se bílým ubrusem, vlak se pohne a Praha za oknem se promění v kulisu z dob c. k. monarchie a první republiky. Zhruba 2,5 hodiny, kdy se čas zastaví.

Slovy našich hostů

„Manžel tu podle lékařů už neměl být. A přesto jsme se společně dožili našeho výročí – tady, v tomhle voze. Bylo to úplně nejkrásnější. Děkujeme.“

Hosté jízdy k výročí svatby

Autentické menu

Menu Miroslava Kubece

Autorem menu je Miroslav Kubec, prezident Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Recepty inspirované prvorepublikovou kuchyní a jídelními vozy Wagons-Lits – a pan Kubec je na palubě ve většině jízd sám přítomen.

Miroslav Kubec u jídelního vozu Wagons-Lits

Na uvítanou
Přípitek, banketka a máslo
Předkrm
Domácí játrová paštika, delikátní fíková marmeláda
Polévka
Sametový hráškový krém, smetana, křupavá slanina, zlatavé krutonky
Hlavní chod
Křehké hovězí pomalu pečené na kořenové zelenině, omáčka z červeného vína, bramborové špalíčky na uzeném špeku
Dezert
Nadýchaný tvarohový řez, teplé lesní plody, vanilková zmrzlina

Káva, čaj a chlazené nápoje v ceně – bez doplatků.

Fotogalerie